Κατάστημα

Description

Αυθεντικά Ιταλικά Ζυμαρικά με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και μπέικον.

Μια αυθεντική συνταγή με γεύση που είναι πάντα συναρπαστική. Θα βρείτε όλα όσα χρειάζεστε για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο μπουκατίνι με σάλτσα amatriciana σε ένα πακέτο.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: Σε ένα τηγάνι ή αντικολλητική κατσαρόλα βάζετε να βράσουν 700 ml νερό και 2 ή περισσότερες κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Βάζουμε στην κατσαρόλα τα υλικά της συσκευασίας, σκεπάζουμε και βράζουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Προσθέστε περισσότερο νερό εάν χρειάζεται. Βγάζετε το καπάκι από την κατσαρόλα και συνεχίζετε το μαγείρεμα για 2 λεπτά ή περισσότερο μέχρι να απορροφηθεί σχεδόν πλήρως το νερό και να γίνει κρεμώδης η σάλτσα. Αλατίζουμε κατά βούληση, προσθέτουμε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και αφήνουμε να σταθεί 1 λεπτό πριν το σερβίρουμε.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: προσθέστε 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί στο βραστό νερό. Σερβίρουμε με άφθονο Pecorino Romano (ιταλικό τυρί από πρόβειο γάλα) και μαύρο πιπέρι.

ΥΛΙΚΑ: ζυμαρικά (σιμιγδάλι σκληρού σίτου, νερό) 84%, ντομάτα 7%, μπέικον 5%, αλάτι, κρεμμύδι, καρότο, σέλινο, σκόρδο, μαϊντανός, πάπρικα, μαύρο πιπέρι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Μπορεί να περιέχει ίχνη από γλουτένη, αμύγδαλα, φουντούκια, σέλινο, τόνο, μουστάρδα, σουπιές, αυγά. Χωρίς πρόσθετο γλουταμικό, χημικά συστατικά ή ζωικά παράγωγα.

Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από πηγές φωτός.

Φτιαγμένο με αφυδατωμένα συστατικά. Να καταναλώνεται μετά το μαγείρεμα.

Έτοιμα σε 10-12 λεπτά.

Συσκευασία για 2-3 άτομα. Βάρος: 200 γρ.